Estudantes de Medicina Veterinária realizam visita técnica à empresa Brasovos
No dia 24 de abril, os acadêmicos da Turma 1 do curso de Medicina Veterinária da Unidavi, acompanhados pela professora Franciele Bertoli, realizaram uma visita técnica à empresa Brasovos, localizada em Pouso Redondo (SC). A atividade faz parte da disciplina de Avicultura e teve como objetivo conhecer diferentes sistemas de produção de ovos comerciais.
A empresa Brasovos atua no mercado desde 2013, com foco na produção e comercialização de ovos. Durante a visita, os estudantes tiveram a oportunidade de conhecer duas unidades com sistemas distintos de criação de galinhas poedeiras.
A primeira parada foi na granja do Sr. Hermes Chiamorela, em Taió, proprietário da Brasovos. No local, os alunos conheceram o sistema de criação de galinhas soltas, com coleta automatizada dos ovos, um modelo que preza pelo bem-estar animal e pela eficiência na produção.
Em seguida, o grupo visitou uma nova unidade no município de Mirim Doce, que está iniciando a produção dos primeiros ovos. Nesta granja, de propriedade do produtor Gian Volpi, o sistema utilizado é o de produção em gaiolas, um modelo ainda amplamente adotado no setor avícola nacional.
Durante a visita, o Sr. Hermes compartilhou com os alunos suas vivências sobre o mercado de ovos no Brasil, explicando aspectos como logística, precificação e desafios enfrentados pelos produtores. A visita foi acompanhada também pela médica veterinária Anna Christina Augenstein e pela técnica de campo Priscila Mafalda Girardi do Nascimento, profissionais que contribuem diretamente para o desenvolvimento das atividades da Brasovos.
